ILS PARLENT DE NOUS
Dans un cadre boisé et chaleureux, à quelques pas du port maria à Quiberon, Nous vous proposons une cuisine maison concoctée à base de produits frais, locaux et de saison à l ardoise, généreuse et raffinée à la fois, traditionnellement fluctuante aux saveurs d inspiration « Baie de Quiberon. » ..
Nous aimons ,avant tout , nos produits au maximum locaux , de saison et de surcroît dans une démarche très qualitative et éco responsable de nos ressources ( pêche / élevage et maraîchage) sélectionnés précieusement pour vous partager notre passion …!!!
Nos partenaires locaux de qualité sont :
- maraîcher : le jardin de Kernavest à Quiberon ( maraîchage à l ancienne)
- Mareyeur : Laurent Daniel basé au Guilvinec Pêche eco responsable et durable de nos criées Bretonnes
- Ostréiculteur : la cabane à Jo à Plouharnel
- Boucherie : Maison Kervadec à Auray. Races à viandes Française de Qualité.
- Aromates et Fleurs ( en naturel) : la ferme Roze à Ploemel
De belles
Présentations
Le Café de Maria est l’endroit idéal pour vous détendre après une journée chargée. Notre décoration authentique et chaleureuse ravira vos sens : le mobilier en bois naturel qui vous entoure, les touches de bleu rappelant la mer, le plancher en bois brut et les nombreuses plantes. La carte de cocktails variée proposée est à la fois classique et surprenante afin de vous proposer des breuvages rafraîchissants et élaborés avec soin. Tentez l'expérience et régalez-vous, vous ne serez pas déçu !
Notre restaurant se spécialise dans une cuisine de la mer préparée avec des produits locaux et frais. Chaque plat est élaboré de manière soignée et unique. Nous vous invitons à découvrir notre sélection variée et savoureuse de fruits de mer, poissons et légumes frais. Notre chef crée des recettes uniques à base de produits frais, en utilisant des herbes et des épices pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Nous mettons régulièrement à jour nos menus pour inclure les dernières créations de notre équipe en cuisine, offrant une grande variété d'options alléchantes. Des assortiments de plats à partager vous seront proposés pour vous permettre de goûter plusieurs recettes et créer le repas dont vous avez envie. Si vous cherchez une cuisine de la mer faite maison et savoureuse, rejoignez-nous au Café de Maria. Nous vous promettons une expérience culinaire inoubliable et vous invitons à découvrir notre passion pour la cuisine.